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総務部の野村です。

先日食べに行ったラーメンを紹介させていただきます。

名古屋市にある「てっぺん」というまぜそばのお店です。

初めて行きましたが結構有名なお店のようで、愛知県内に何箇所も展開しております。

炙ったチャーシューが非常に美味でした。

水菜のシャキシャキ感がアクセントになっており、魚粉で味変もできます。

名前のとおり「ラーメンの頂」と言ってもいいのではないでしょうか。

また行きたいと思える味でした。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。